4-6 Kişilik Acılı Ezme
karaaslan :: Kadınlar için :: Yemek tarifleri :: Salatalar
1 sayfadaki 1 sayfası
4-6 Kişilik Acılı Ezme
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 1 saat
MALZEMELER
2 adet iri domates
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet acı sivri biber
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
---------
Domatesleri soyun ve çekirdeklerini çıkararak küp şeklinde doğrayın. Soğanları soyun. Maydanozları dal olarak ayıklayın.
Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları ezin.
---------------
Bu malzemeleri bir blender yardımı ile püre oluncaya kadar kıyın. Fazla suyunu bir tülbent yardımıyla süzün. Ezmeyi oval bir kaba alarak acı biber salçası, domates salçası, sızma tipi zeytinyağı, limon suyu, elma sirkesi, nar ekşisi, kırmızı toz biber ve tuz ile karıştırın.
Hazırlama Süresi: 1 saat
MALZEMELER
2 adet iri domates
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet acı sivri biber
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
---------
Domatesleri soyun ve çekirdeklerini çıkararak küp şeklinde doğrayın. Soğanları soyun. Maydanozları dal olarak ayıklayın.
Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları ezin.
---------------
Bu malzemeleri bir blender yardımı ile püre oluncaya kadar kıyın. Fazla suyunu bir tülbent yardımıyla süzün. Ezmeyi oval bir kaba alarak acı biber salçası, domates salçası, sızma tipi zeytinyağı, limon suyu, elma sirkesi, nar ekşisi, kırmızı toz biber ve tuz ile karıştırın.
karaaslan :: Kadınlar için :: Yemek tarifleri :: Salatalar
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz